上海龙民节厨艺大PK 用美食记录生活遇见美好

上海搜狐焦点 2021-11-12 13:28:02
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一朝一食,也许是城市最早的烟火味,是家人准备的一粥一饭,是古城早茶里的那份享受,是一个人的生活仪式感......我们料理食物,食物抚慰、治愈人心。

“...你要好好吃早饭!”

是电话时不时传来的叮嘱

“明天一定早起,还要好好吃顿早饭!”

是时不时立下的健康Flag

“这次放假回家,要早起吃家门口的煎包。”

是每每放假回家前的暖心预想

......

但掐指一算,已经很久没有好好吃早餐了

所以,今天你吃早餐了吗?

这个问题,此刻的我们,怕是有些陌生。身边出现太多这样的声音——“做早餐的时间,不如多睡几分钟….”“早上怕迟到,根本没时间买、没时间吃…”“昨晚宵夜吃太饱,还不饿….”….渐渐地我们中间,连泡麦片的都算生活家。但是我们关心你的生活点滴,想让你吃好每一顿餐,就从每日的早餐开始,吃好早餐再出发!

又是一日的清晨,天空渐渐显出鱼肚白,人来人往的街巷早点铺,一边是忙碌的店员,一边是排着队等待的顾客,他们围绕的中心都是这热腾腾的早餐。

“现在的年轻人,总是来不及好好吃一顿早餐,常常就是便利店里买几片面包、包子、茶叶蛋,对付一口。看到他们能够坐下来,好好吃一顿早餐,我们也觉得每天的早起都有动力。早点、累点也没关系。”对早餐店员来说,清晨七点迎接排名前列波食客,凌晨三四点到店备餐是日常作息。

在上海虹桥商务区虹桥天街,就有一家弄堂咪道早餐店,店长文文来这里三年了,她总是热情地招待着每一个来买早餐的人,谈起“吃早餐”这件事,她希望城市的年轻人,工作再忙也能好好吃一顿早餐。一份热气腾腾的、有烟火气的早餐,是享受,更是对自己的犒劳。

吃好早餐

再出发

不管人们生活在哪座城市,每一天都从早餐开始。食物是我们获得平静与平衡的来源,而藏在早餐里的归属感,伴随着晨间热气腾腾的烟火气,温暖着家人。

“虽然每天早上都要提前早起一会,为了让孩子、老公吃上暖心暖胃的早餐,简简单单的一顿早饭,每一次看着他们吃好,心里还是很美滋滋的。最简单的幸福无非就是为家人做简单的食物,这胜过千言万语。”生活里那些细碎的小幸福,其实就藏在一朝一食间。

为你准备早餐的人,是爱你的人。住在无锡龙湖·天鉅社区的林女士每天的清晨总是忙碌又幸福的,拥有幸福的三口之家,无论再忙,她都会为家人准备早餐,为一家人加油打气。

吃好早餐

再出发

从食物开始,可能是认识一座城市较好的方式。早茶,扬州这一美食呈现窗口,不仅有饱腹之用,还带着那座城市的滋味与气质,向我们讲述这座古城的历史与文化。

“三年前和好朋友来这里旅游,就喜欢上这里。毕业后也定居于此,现在已经住了两年多了,我们常常周末和朋友去东关街,惬意地感受当地的早茶文化......”工作近三年的外地姑娘和自己的闺蜜,定居这座因为美食爱上的城市。

谈起她们对“早餐”的看法,她们言语中透露着喜爱,喜爱这里的美食,这里的人们。扬州龙湖锦麟天序业主许小姐说,这里的人们市井却不市侩,纯朴却不深沉,慵懒却不散漫。不与时间追赶的扬州人,有着最质朴的笑容和最包容的性格。

吃好早餐

再出发

生活的仪式感,有时候只需要一顿简单的早餐就好,它能带给人的,不仅仅是果腹的满足,而是不管外在世界如何变化,内心都感觉安全的陪伴。

“大学毕业后就开始了独居生活,每次和妈妈通话,她都叮嘱我好好吃早饭,之前没放在心上,一年前因为生了场病,才意识到好好吃早饭的重要性。今年较好的朋友也同住在冠寓,我们经常一起吃早餐,彼此加油打气,然后迎接奋斗的新一天!”早餐,是生活美学的开场白。

如今南京河西冠寓租户李小姐,已经早餐打卡150天,还带动了身边的朋友一起#早餐打卡#记录。每一天她都会在公寓楼下的共享厨房,为自己制作一份精致、营养的早餐。不仅不再让妈妈担心,也记录了自己生活的美好时刻,让日复一日的清晨时光,平添了生活中不少的趣味与期待。

吃好早餐

再出发

一朝一食,也许是城市最早的烟火味,是家人准备的一粥一饭,是古城早茶里的那份享受,是一个人的生活仪式感......

我们料理食物,食物抚慰、治愈人心。

吃好早餐,更要吃好每一餐。关于生活,唯爱与美食不可辜负,于是每一个清晨或日暮,人间烟火气息都在锅碗瓢盆上演。2021龙湖龙民节「龙民中餐厅」,用美食记录生活,用美食遇见一天的美好,龙民家常美食厨艺大PK,分享那“一朝一食”的故事。

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