2021中国购物中心+峰会成功举办,共鉴商业地产风华!

上海搜狐焦点 2021-09-13 10:34:23
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由赢商网主办的“2021中国购物中心+峰会”在上海外滩W酒店成功举办,现场精华实录。

在最青春的时代,创造最风华的中国MALL!

2021年9月10日,由赢商网主办的“2021中国购物中心+峰会”在上海外滩W酒店成功举办,一众行业大咖及业内人士齐聚于此,共鉴中国商业地产风华。

活动现场,五大主题演讲、三场高端对话、一份行业报告、一场平行沙龙,及数字化商圈融合赋能启动仪式、2021中国购物中心+峰会【金鼎奖】颁奖盛典暨招待答谢晚宴等,共同见证了中国商业地产“风华正MALL”。

风华正MALL——洞察力

开幕致辞

赢商tech董事长、中国商业联合会副会长 吴传鲲

1.购物中心仍是线下较大的流量入口,是商业载体的较高产品形态。如果说过去十几年是购物中心从数量上的野蛮生长时代,那未来10年,将是购物中心讲究数字化、精细化运营的10年。

2.电商对实体商业的影响,不能用“冲击”一词形容,其对购物中心的启示:提高运营效率,购物中心未来10年应向数字化转型。

3.随着市场的变化,以及消费者、购物中心和商户关系的变化,购物中心与商户将形成共同体,一起洞察消费者,提升消费者体验。

中国购物中心行业及消费品牌发展研究报告

赢商tech研究总监 廖洁

1.过去十年,购物中心面积高速增长,区域分布在加深。2021年上半年全国开业购物中心148个,总体量合计1332万平方米。

2.内地高端商场是头部企业业绩的压舱石,头部企业在高端商场领域具有明显的竞争优势,且高端商场的竞争下沉,进一步向华润置地、SKP集中。

3.购物中心里的国货替代:品牌实力、文化自信、消费需求等形成闭环。首店方面,各城市持续不断发现、引入新首店,较大化发挥首店经济红利;开关店方面,“补偿性”开店潮席卷mall,整体开关店比1.07,相比2020年明显提升。

主题演讲:微信支付商圈整体解决方案

微信支付行业运营总监 白振杰

1.疫情加速了行业的变化,但本质上是用户需求变化,从而给行业带来新的冲击,

2.购物中心担任的是品牌与客群之间的桥梁,其诉求和品牌方的期望相一致,希望拥有更多客流。而想要精准、方便地让客流流通到不同门店消费,实现流量相互加持,需要通过智慧化和数字化转型来完成。

3.购物中心要把握住其自带的流量和用户群体,不断了解用户的需求变化,以此来改变购物中心的运营方式,为前来的消费的用户提供更好的购物体验,从而给品牌带来更好的销售收入,实现共赢。

主题演讲:中国品牌,大有可为

林清轩创始人 孙来春

在大环境对国货的支持下,及本土高端品牌自身的努力下,购物中心对于国货品牌的态度正逐渐转变。同时,Z世代的年轻人给了新国货机遇,中国品牌正在崛起。

新国货崛起,打铁还需自身硬。品牌需要将自身的服务做到先进,尤其是化妆品行业,更加讲究科技实力。林清轩的硬核科技,来自于对原材料和本土天然植物的自信,在流量重回线下的大趋势下,将大有可为。

高端对话一:

拥抱“双循环”,商业如何造新“星”?

主持嘉宾:

戴德梁行中国区商业地产部董事总经理 甄仕奇

对话嘉宾:

绿地全球商品贸易港集团总经理助理、商用事业部总经理 王志华

恒隆地产副董事 胡惠雅

海伦堡商业集团总裁 于春华

浙江开元商业管理集团股份有限公司总经理 陈杭花

融侨集团商业资产管理总公司总经理 俞波

中旅商业管理有限公司总经理 李纲

大渝火锅CMO杜艳萍

绿地全球商品贸易港集团总经理助理、商用事业部总经理 王志华

政策和行业的变化,影响着企业的调整方向。绿地全球商品贸易港集团及时关注变化,因势而变,布局了很多业态和品牌,如9月30日面世的“意大利中心”,汇集了意大利进口的服装、珠宝、饰品、字画等等,希望通过进博会,通过进口渠道,给国内市场一个比较好的中转和展销平台。 

在“国内大循环为主体,国内国际双循环”的背景下,无论是商业地产开发商,还是品牌商,除了需要专业经营、专业运营、专业管理之外,还要及时了解政策动向、行业需求和市场变化。

恒隆地产副董事 胡惠雅

得益于双循环政策环境和内需增长,恒隆地产内地业务有一个非常好的增长和提升。基于此,恒隆地产将进一步推进在内地的发展,未来的目标将是从提供高端消费体验转型升级为引领高端生活方式。

恒隆非常关注市场环境动态。从长远来看,恒隆希望可以全方位的创造价值,实现长远的发展,为消费者缔造优享生活空间。

海伦堡商业集团总裁 于春华

商业的变化趋势主要表现为:商业管理百货化、体验购物中心化、跨界整合、依托信息技术手段的发展。

做好商业的品质,首先要解决从业人员的认知问题,再到商业品质、管理品质、服务品质的提升。快速发展之下,消费者的需求在不断提升,高品质是满足他们需求的一个重要因素。最后,把商业的管理平台做强,保障企业的健康有序发展。

浙江开元商业管理集团股份有限公司总经理 陈杭花

商业发展较大的问题之一就是在经营中不断求变。在求变过程中,开元首先会对传统优质品牌及新兴品牌不断进行迭代更新;在业态规划方面,对沉浸式体验等多元化的业态不断进行融入与优化,与市场消费趋向进行有机结合。

新商业主要是两个“新”,一是从消费者角度以及他们的内心出发,要了解他们需要什么;二是从从业者的内心出发,能为他们做些什么,不断地寻找“两新”的消费。

融侨集团商业资产管理总公司总经理 俞波

在当下激烈的红海竞争环境中,需要聚焦客户,拥抱变化,引领潮流,不忘初心。

一个好的项目不仅在建筑语言上要有比较好的表达,还要在内容上打造不同。融侨商业上海项目,希望打造成为全方位沉浸式体验和社交的多元化空间,打造国内一流的艺术社交集群阵地。里面包含的1万方文化保护建筑,未来可能是上海城市策展的中心,举办大型动态光影艺术多媒体展、沉浸式艺术活动、当代艺术展、作品发布活动、时尚秀场、双年展等。

中旅商业管理有限公司总经理 李纲

未来,购物中心要朝着“高质量的社交场”去打造。无论高颜值的社交场景、高质量多元化的品牌组合、高科技的智慧赋能、高效率的服务体验、高频次的新鲜刺激感,都是实现高质量发展的重要因素。

随着双循环下内需消费的升级,各项目对于内容的一系列创新,以及“十四五”规划建设国际消费中心城市的策略加持,宁波商业必然迎来更大的发展机遇。

大渝火锅CMO杜艳萍

火锅作为线下体验中较难复制的商业场景,在后疫情时代得以快速反弹。与购物中心整体的捆绑运作,也赋予了火锅业态极强的发展潜力。

随着与购物中心合作的日趋紧密,大渝火锅每一步的营销和运营管理都紧跟着购物中心同步进行。同时,大渝火锅在不断改变模式,希望进一步推动中国餐饮国际化。

风华正MALL——眼界力

主题演讲:数智化工具(赋能),还可以这样玩?

赢商tech首席数据官、赢智科技CEO 朱智

1.购物中心本身是平台,价值是连接商家和消费者。如果只做会员服务而忽视商家,在营销过程中就是“一条腿走路”。

2.购物中心做电商不仅仅是卖货,而是架构数字化完整体系,把营销的体系构建起来。MI闪购有一整套的模式,来帮助项目实现数字化的成功运营。

3.要让商家深入参与商场的数字化运营。首先要明确理念是助力商家增收;其次飞轮式增长的数字化运营是辅助商家的重要手段;最后,建立商家的信心是关键点,而信心来自于商场的决心。

4.数字化运营的工具不是最重要的,养成数字化思维、掌握运营的方法才是成功的要义。MI闪购的价值绝不仅仅是一套完善的产品体系,而是整个运营团队的“陪跑”机制,是客户运营增长的重要因素。 

数字化商圈融合创新启动仪式

赢商tech董事长、中国商业联合会副会长吴传鲲、微信支付零售业务负责人陈冲、保利商业董事长肖徐哲、长沙国金街总经理李徐、金光集团商业管理部总经理陈慧鲜、赢商tech首席数据官、赢智科技CEO 朱智共同启动数字化商圈融合创新。

主题演讲:融时代下百货商业的破圈之道

文峰大世界连锁发展股份有限公司总经理 缪喆

1.零售的本质,表面上是商品与服务,更深层次的是对消费者需求的深入洞察。这两年,文峰通过融业态、融渠道、融会员找到商业关键点的新融合,发掘出了后疫情时代实体零售行业新的增长路径。

2.文峰希望迎合商业大生态的趋势,结合国家“十四五”规划重点,搭建本地化的超级服务平台:立足南通,通过精准营销,深入洞察消费者的实际需求,连接需求端和供给端,打造城市智慧生活服务生态圈。

3.商业想要在融时代实现增长,必须要走在时代变革的前沿,找到每个企业与众不同的发展第二曲线。

主题演讲:新城市、新经济、新消费——苏州工业园区商业发展的实践与展望

新建元控股集团副董事长、总裁 亢越

1.从起步、跨越发展、转型升级、高质量发展以及未来需要面向新经济+新消费,新建元作为园区国资国企,全过程参与了园区商业经济开发建设运营的全过程,与园区一同成长壮大,成为城市发展驱动力。

2.作为园区多层次商业体系的构建者,新建元打造了全国独有的四级商业体系:城市级商业中心、片区级商业中心、邻里级商业中心、居住小区配套商业。

3.对于新建元而言,商业地产开发运营较大的挑战,是有大量重资产的沉淀。从2017年开始,新建元不断尝试努力资产证券化的模式,经过近几年的努力,已经成功发行了新建元REITs产品。

高端对话二:

数字化如何助力,打造更好逛的商场?

主持嘉宾

赢商tech云商管解决方案专家 王伟

对话嘉宾:

复星集团联席首席发展官、复星星选总裁、复星蜂巢高级副总裁 李琤洁

新城控股高级副总裁兼数字化发展中心总经理 黄春雷

月星集团CIO 陈前柱

银座集团股份有限公司总经理 康翔

恒泰控股集团商管公司总经理 吴志唐

中国新天地商业总监 雷艳卿

大洋晶典商业集团有限公司副总裁 周诞

酷乐潮玩创始人 邬胜峰

复星集团联席首席发展官、复星星选总裁、复星蜂巢高级副总裁 李琤洁

从消费者角度去想,一个好的商场应该具备以下要素:商场应该“懂我”;商场应该“喜新厌旧”,加强创新;商场需要适度殷勤的的服务;好的商场应该是便利的。

从开发者和商场管理者来说,好的商场应该是一个基业常青的商场。事实上,如果能够满足消费者的需求,那一定是基业常青的商场。而站在品牌方的诉求上来看,商场应该有共享这个概念,包括信息共享,经营层面与品牌方共进退。

新城控股高级副总裁兼数字化发展中心总经理 黄春雷

一个真正好逛的购物中心,首先要回归商业本质,聚焦人与货的数字化。其次,要回归经营的本质,与商家共赢,挖掘每一平方米的价值。

目前很多购物中心的核心仍偏重于招商,这是旧思维。面对商业同质化的现象,需要真正地介入到品牌商户的经营中,助其经营好,吸引客流,并借助数字化的经营手段,与商家共进退,这样才能真正打造一个好逛的购物中心。

月星集团CIO 陈前柱

在当下的环境中,一个好逛的商场,除了现实中的物理商场,一定要有元商场(即虚拟商场),承载知道、连接和外延三方面的功能。

虚拟商场要能够连接商场体和其他业态,打通他们之间的联系。这不仅是包含商场和其他业态之间,更包括品牌之间、产业之间、会员之间、私域流量之间的连接,都需要通过虚拟商场的平台来完成。而当线下实体商场的内部门店已经饱和时,线上虚拟商场可以对其内容进行外延和补充。

银座集团股份有限公司总经理 康翔

一个商场好不好逛主要存在四个要素:空间的构造;装修的调性;商业内容(包括商品、体验和服务);与周边目前客群的匹配度。目前国内市场中,有不少商业项目在前三点要素上做得都不错,但是经营惨淡,主要原因就是与周边客群的不匹配。

数字化时代下,场地应该实现现场商场与虚拟商场的合二为一,通过一些数字化的手段,结合项目周边环境、消费者需求喜好等,形成与消费者之间直接的互动,赋能线上线下共同发展。

恒泰控股集团商管公司总经理 吴志唐

数字化的关键在于数据。首先要形成数据,其次是积累数据,然后考虑数据该怎么应用,最后考虑如何将数据变成资产。关于这些数据,要保证其准确性、及时更新,并且数据与数据之间要有关联。

数字化确实很好,但数字化是有成本的。因此,要根据公司核心竞争力、项目的能力来实行数字化。同时,数字化不是一蹴而就的,需要与很多系统和软件服务商加强沟通。

中国新天地商业总监 雷艳卿

中国新天地商业一直都是在做体验式的商业,以“可持续发展、文化、社交”三大要素为支撑,强化商业情感场景的营造。

无论何种营销方式,终归要回到营销的本质,抓住传播对象、传播内容、内容形式三大要素,实现高效营销。新天地的会员营销和运营,已经摸索了七八年,但要突破小数据平台限制,还需将线上与线下“双线”结合,进行更大众的传播。

大洋晶典商业集团有限公司副总裁 周诞

从商业企业的管理层、决策层来讲,决策者只要敞开心扉高度学习,去了解数字化市场,及创新产品如何实施于实体商业的应用场景,敢于拍板,就可以走在行业前列。

关于数字化,科技公司给了传统零售公司很多选择,关键是实体企业能否更大胆地在场景里去做落地应用。

酷乐潮玩创始人 邬胜峰

零售业最重要的是人、货、场,货和场是吸引人的基础,最重要的还是人的连接。

零售业的本质是精准匹配,当没有数据时,匹配是靠猜。从根本上来讲,通过跟消费者交互,让品牌更加了解消费者的需求,对人进行更精细化的分类,品牌的服务才能够更加精准。

高端对话三:

看见:资本的力量

主持嘉宾

盈展·数字商娱主席助理 (资本运作专家)陈文杰

对话嘉宾

光大嘉宝副总裁、光大安石首席运营官 周颂明

月星集团副总裁兼环球港商业集团执行总裁 贾耀勇

升龙集团副总裁、文商旅集团总裁 刘嘉

基强联行投资管理顾问(上海)有限公司资深合伙人 余耀庭

恒太商业管理集团有限公司董事长 胡芳园

融创文旅集团华东区域总经理 危建平

凯龙瑞集团创始人及董事长 郑喜明

汉博商业管理集团股份有限公司总裁 王伟

光大嘉宝副总裁、光大安石首席运营官 周颂明

从传统角度来说,一线城市核心资产是相对稳定的。包括境外资产、国内安全一点的保险公司,其固定收益都是不错的。商业方面,因为境外资金具备较为不同的判断力及对营运的理解,现在也开始逐步介入这方面,相对会更有优势。

判断的核心还是产业的经营管理能力,且现金流是其中最重要的一环。假设在无法退出的情况下,需要保证的始终是正的现金流,且现金流的运作聚焦到可持续发展上。

月星集团副总裁兼环球港商业集团执行总裁 贾耀勇

资本介入商业运营管理意义非凡,能够促使商业管理公司加快走连锁化、规模化、品牌化道路;促使商业运营走精细化道路,更加关注投资回报的问题;促使商业运营管理的企业不仅要关注资产的租金价值,还要更多关注流量价值,做好会员体系建设;对于招商业态规划、品牌定位有所提升。

商业运营管理非常欢迎也急迫需求资本介入,但资本并非商业运营的救命稻草,还是要扎实做好自身精细化管理。

升龙集团副总裁、文商旅集团总裁 刘嘉

购物中心在经历几十年的发展后,其经营模式和盈利模式已经十分成熟。相比之下,文旅商业在没有找到合理的商业模式之前,依然还难以吸引资本的兴趣。

资本的出现为商业带来了挑战,同样也带来了一些限制,这就要求商业运营者去进行平衡。

基强联行投资管理顾问(上海)有限公司资深合伙人 余耀庭

中国房地产市场发展有三个阶段,排名前列个阶段是买地就赚钱的房地产年代;第二个阶段是物业公司的年代;第三是搭好资产管理公司,用不同的方式跟基金公司合作的阶段。在未来3-5年的公开市场里,这种发展模式会是一个很好的机会,也是资本方面可以去考量的方向。

疫情的影响,让基金公司投资购物中心成为非常谨慎的事。

恒太商业管理集团有限公司董事长 胡芳园

随着房地产政策的调整,商业成了一个“小型印钞机”,经营起来会有非常棒的现金流,但却缺乏资本来撬动,这是目前一个很大的机会点。

对于商管运营来说,资本的介入很大程度上可以促进这个行业的健康发展,创造出更多的成功项目,将更多不良资产和不良项目转亏为盈。

融创文旅集团华东区域总经理 危建平

商业地产行业在过去十多年发生了很大的变化,从原来开发商自己开发、运营、持有一体化,逐渐随着资本的进入,拆成了开发、运营管理、资产持有三个不同的角色。

资本更多看中未来稳定的增长。作为开发商或者作为运营管理商,如何挑选好的资本管理方式非常重要,一定要考虑到资本对于管理流程和结构或者产品全周期改变的逻辑。

凯龙瑞集团创始人及董事长 郑喜明

一般基金投资商业后会在3-5年退出,对于商业而言这期间基本看不到发展的前景,需要基金能够有足够的耐心,对项目进行长期的持有。之前行业内做得比较好的,都是有足够耐心的基金。此外,商业项目需要投入更多的精力,并且有退出的途径。

资本与商业地产运营商之间的理想合作模式,最关键还是在于利益的挂钩。在资产里面资管公司是小股,基金是大股,这是比较关键的。

汉博商业管理集团股份有限公司总裁 王伟

商业管理是运营商业地产服务于顾客和商户的活动和行为。目前进入这个领域的企业大概分三类,分别是从开发商、百货、专业市场转化过来的商业管理团队。此外还有专业的第三方运营机构,如汉博商管。

资本与商业管理行业是紧密结合、相互推动的,其接触应该有三个层面。排名前列是企业层面,登陆资本市场进行股票发行;第二是项目层面,REITs就是对商业地产的退出;第三是品牌商层面,商管会研究哪些品牌进入购物中心能获得较高的回报。

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